Омлет , фаршированный свининой
![]() Нарезать свинину кубиками и обжарить слегка на растительном масле. Вынуть его из кастрюли. В то же масло + 1 столовая ложка воды поочередно добавить нарезанные лук, сладкий перец и помидоры и потушить до готовности. Добавить тушеное мясо, соль и перец по вкусу. Распределить смесь в предварительно жареный омлет из пять яиц, молока и сливочного масла. Вам понадобится: На 5 порций: Свиное филе 750 г. Для омлета: Сливочное масло 30 г. Наслаждайтесь! |