Заказать суши красноярск на дом узнать больше.
Рецепт вкусного крема для торта
Рецепт вкусного крема для торта

Существует очень много видов тортов и столько же кремов для них. Не стоит бояться экспериментировать, пробовать приготовить новые крема. Есть простой рецепт вкусного крема для торта. Этот воздушный крем прекрасно украсит торт, а может быть самостоятельным десертом, если в него добавить фрукты и ягоды.

Ингредиенты для крема из сливок:

- один стакан сливок (лучше использовать 35% жирности) 
- 10 грамм желатина
- один пакетик ванилина
- ? стакана сахарной пудры 

Способ приготовления.

Налить сливки в глубокую мисочку, поставить ее в холодную воду. Когда сливки охладятся, начать взбивать их венчиком. После появления небольшой пены, начать засыпать ванилин, сахарную пудру и желатин. Желатин предварительно нужно залить водой – 3 столовых ложки, дать постоять 20 минут, а потом разогреть его на водяной бане. Все смешанные ингредиенты взбивать миксером в течение 15 минут. Крем должен получиться легким и воздушным, для вкуса можно добавлять сок лимона, ароматические или вкусовые добавки. В готовый крем можно добавлять свежие фрукты и ягоды.




Самое вкусное

Посетители