Рулетики с креветками
![]() Ингредиенты
океанические креветки (очищенные и отваренные)- 400 гр зеленый лук и укроп- 1 пучок (маленький) сок одного лимона соевый соус- 1 ст.л мед- 1 ст.л лаваш тонкий- 4-5 шт (пласта) Приготовление Зелень промыть и обсушить, мелко нарезать. Нарезать подготовленные креветки, соединить с зеленью. С одного лимона выжать сок и полить креветки. Добавить соевый соус и жидкий мед, все хорошо перемешать. Пробуем на вкус, по необходимости добавляем соль, приправы по вкусу, На тонкий лаваш выкладываем креветочную начинку аккуратно и плотно заворачиваем рулетом. Каждый пласт лаваша разрезаем диагонально на 3-4 части и выкладываем на блюдо. По желанию рулетики можно немного обжарить на сливочном масле до румяной корочки. Кушать можно с любимым соусом. Приятного аппетита! |