пицца
пицца

Самый простой рецепт теста для пиццы.

В стакане теплой воды развести 20г дрожжей (или 1/3 пакетика сухих дрожжей), дать подойти минут 10, добавить 1 ст. л. растительного масла и все это вылить в 2 ст. муки. Тесто получается достаточно крутое, но мягкое. Ждем около получаса, чтобы тесто увеличилось в объеме примерно вдвое. В это время подготовить начинку. Главный совет: помидоры надо класть на тесто в первую очередь (зимой сойдут и соленые), а в конце  пицца сверху сбрызгивается маслом.

Для начинки можно использовать все, что попадется под руку: колбасу, вареное мясо, шпроты, овощи и т.д. Всё это богатство следует посыпать луком, полить майонезом и посыпать тертым сыром ( Подойдёт даже плавленный). И не забыть сбрызнуть маслом.




Самое вкусное

Посетители